舌尖上的创业梦：将“幸福的味道”带给每个家庭

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    南昌新闻网讯 从小对美食情有独钟，大学毕业后放弃报考公务员的机会，怀着满腔热血地前往一家生产各种调味料的企业打工。经过几年的“卧薪尝胆”，他终于实现了自己的梦想——创办了一家属于自己的企业。这个励志的故事便发生在南昌“85后”企业家戴聪身上。

    戴聪，男，汉族，中共党员，1987年3月出生，江西南丰人，2008年毕业于南昌大学生物工程专业，后参加南昌创业大学第一期金融班、北京大学EMBA管理研修班。现任江西悦美滋科技有限公司董事长。先后荣获国家质量工程师，江西科技进步奖三等奖一项，南昌市科技进步奖二等奖三项、三等奖一项。

    筑梦：将“幸福的味道”带给每个家庭

    “我从小生活在江西南丰这个有着“蜜桔之乡”美誉的小县城，那时候大家的生活都很朴实，做饭用的调料品一般都是盐、味精、酱油，相对大城市的调味方式较单一，在来到南昌读书之前，我一直不知道原来食物可以有如此丰富美好的味道。”戴聪告诉记者。

    戴聪上大学期间父母都会定期给他生活费，但他从来都不用，靠着勤工俭学，赚取自己的的生活费。不仅如此，每回父母来学校看他，他都会用自己勤工俭学攒下的工资带父母去吃各种美食，他也憧憬着把“幸福的味道”带到每一个像他一样的普通家庭。

    四年的大学生活，由于学业优异，连续7次获得学校奖学金，并于2007年12月光荣加入中国共产党。在这里，他汲取了充足的知识养分，也确立了人生的奋斗航向。

    追梦：从低做起一步一脚印 终成大器

    2008年大学毕业后，父母希望他考公务员，但怀抱“舌尖上的创业梦”的戴聪毅然坚持自己最初的梦想，如愿进入了调味品行业，一家生产各种调味料的企业。年轻的他怀揣着梦想，从基层岗位做起，吃苦耐劳，这让戴聪从众多员工中脱颖而出，获得老板的青睐，不久就被提为董事长助理，并全程统筹参与公司多个重点科研项目，获得多项荣誉。

    随着生活水平的不断提高，人们越来越关注营养平衡和自身健康，2014年，在调味品行业专注了6年的他萌生了一个念头，那就是“创业”，他想让成千上万的家庭都能悦享生活美味，用科学的方式管理健康生活，“悦美滋”这个品牌自此应运而生了。

    圆梦：专注“一站式”高品质绿色生态调味品

    2014年7月，江西悦美滋科技有限公司正式成立了，总部设于国家级小蓝经济技术开发区，公司主要生产高品质纯正绿色生态调味品。

    创业过程中，困难无处不在，可戴聪骨子里那股不服输的拼劲使得他没有在困难面前止步，相反，他凭着永不言弃的信念，将面临的困难逐个击破。戴聪告诉记者：“打工的那几年，也是我追梦历程的开始。我一直坚持在这个企业干了6年，做过好几个工作岗位，都是为了这个梦想。都是为了以后可以创建一个自己的品牌，圆自己一个创业的梦想。”

    戴聪认为，作为一名党员，应该为社会做实实在在的事情，有责任和义务回馈社会，对社会负责任。目前，他致力于加强绿色食品原料基地的建设，增加科技开发的投入，进一步加强产品的升级换代，打造民族品牌，建立诚信机制；坚持用传统工艺+现代技法+良心态度制造优质健康的调味料，专注经营“一站式”高品质纯正绿色生态调味品，专注健康美味。（记者 王旭 张霁豪）