藠头价格大起大落 跟风种植户面临亏本

南昌翻译公司推荐阅读，版权归所有者，转载如有侵权，请告知删除!

    去年价格创新高 今年跌去近一半

业内人士建议政府加强引导 引进藠头加工企业

    6月28日，谈到藠头，南昌红谷滩新区生米镇的熊师傅摇头叹息。“价格不到每斤1元，还无人收购。要知道，去年此时价格接近每斤2元。”

    据悉，去年藠头价格创下近年来新高，新余、吉安等地许多农户纷纷加入种植行列。恰好遇到今年藠头丰收，亩产在4000斤左右，但市场低迷，部分农户将面临亏损。

     苦闷： 藠头丰收了，价格却猛跌

    望着百丈峰下自己田地里种植的藠头，新余市渝水区南安乡东洛村农民胡师傅并不高兴。今年胡师傅家里的藠头长势喜人，但销售成了难题。“这些藠头个大质优，但就是卖不出去。”胡师傅介绍，家里种了40亩藠头，投资15万元，估计今年要亏三四万元。

    记者了解到，今年新余市南安乡、罗坊、水北等乡镇都种植了藠头，其中南安乡就种植了4000亩。多位种植户介绍，今年藠头产量不错，价格却比去年下跌30%以上，很多种植户都要严重亏损。

    “去年藠头批发价为每斤1.6元左右，最高达到每斤2元，没想到今年藠头会这么便宜，现在一元钱一斤都没有人要。”种植户胡师傅称。

    记者了解到，今年南昌、新余、宜春、吉安等地均大面积种植了藠头，这些藠头主要销往湖南、广东等地的加工厂进行深加工。

    调查：市场低迷，种植大户欲转行

    南昌市生米镇有着“中国藠头之乡”的美称，以前藠头种植面积有3万余亩，近两年只剩万余亩，减少了一半多。与新余相比，生米镇收购价格甚至更低。

    6月28日，在南昌红谷滩生米镇，看着山上成片的藠头，种植户熊师傅愁眉不展。他说，今年藠头丰收，亩产可达4000斤，较往年增长约15%，但低迷的价格让他很受伤。

    “今年藠头价格一路下跌，刚开始每斤还能卖到1.25元，后来随着藠头大量上市，价格持续下跌，还好我卖得比较早。”熊师傅今年种植了近40亩藠头，据其介绍， 去年的藠头刚成熟，就有经纪人上门“哄抢”，但今年销售藠头成了难题。他看到行情不好，为减少损失，就想方设法联系了万载县一家加工厂，将藠头直接送往厂家。

    “生米藠头质量比较好，而且生米人种植经验丰富。所以生米镇大多数种植户没亏损，但也没有赚到钱。如果算上人工成本，就相当于亏本了。”业内人士称。

    当地不少种植大户坦承，藠头价格波动大，不小心就会亏本，以后将考虑转行。 (记者 邹晓华)

    说法：本土加工企业偏少，不利农民增收

    多位业内人士告诉记者，今年藠头价格大幅下跌，是因为产量比去年明显增加。除了江西，今年湖南、广西、贵州等地也增加了种植面积。“江西最早是生米镇大面积种藠头，后来其他地方规模化种藠头的人也越来越多，产量大了，价格自然下跌。”南昌市藠头行业协会会长黎国水说到。他还介绍，今年新余市种植藠头面积很大。

    记者了解到，今年藠头价格持续低迷，批发价从1.25元每斤降至现在的0.8元每斤，与市场供大于求有直接关系。

    黎国水说，去年外地人来生米采购藠头种子，价格就接近4元每斤。种植1亩藠头，化肥、农药等要花费约1000元，种子成本约2000元，总成本在3000元左右。现在藠头批发价只有0.8元每斤，以亩产4000斤计算，一亩收成只有3200元。算上人工和租地费用，今年许多跟风种植的农户都要亏损。

    在黎国水看来，相关部门应该加强对农户的引导，对藠头种植进行有序规划，以防止农户盲目扩大种植面积，保证农户收入。

    新余市多位种植户提出，应该借鉴南昌等地，建立藠头行业协会或者农户合作社。还有不少种植户表示，当务之急，是希望相关部门能出面联系加工企业，帮助农民解决藠头销售难的问题。

    采访中，记者获悉，我省是藠头的重要产地，但是藠头加工企业尤其是深加工企业相比湖南、广东等地明显偏少。“我省本地藠头加工厂偏少，对农民增收不利。”一名种植户认为，要大力发展藠头产业，相关部门应该积极引进、做大藠头加工企业，帮助农户抵御种植风险。